Image Map

Batatas Gratinadas com Bacon

Oi meus amores, tudo beleza por aí?

Vou começar me desculpando com vocês, por ter ficado alguns domingos sem postar receitinhas, mais minha internet está muito ruim gente e acabou que atrasou todos os outros post's, mais enfim agora estou de volta! eeeeeeeeeee :D

E vamos voltar com tudo, trazendo uma delícia maravilhosa que é as Batatas Gratinada com Bacon, muito rápido de fazer vem conferir a receita ;)



INGREDIENTES
6 Batatas grandes
300 Gramas de Bacon fatiado
200 Gramas de Queijo Mussarela fatiado
200 Gramas de Presunto fatiado
2 Xícaras (chá) de Leite
2 Colheres (sopa) de Margarina
2 e 1\2 Colheres (sopa) de Farinha de Trigo
2 Colheres (café) de Sal
3 Colheres (sopa) de Óleo

MODO DE PREPARO
Em uma panela aqueça o Óleo e frite o Bacon até começar a dourar.
Escorra em papel toalha e reserve.
Leve três Batatas ao forno microondas por quinze minutos.
Retire do forno e repita o processo com as outras três Batatas.
Deixe esfriar, descasque, e corte em rodelas grossas (aprox. 1 cm.) e reserve.
Aqueça o Leite e deixe em fogo baixo para o manter aquecido.
Derreta a Margarina , coloque a Farinha de Trigo e mexa até que a Farinha desgrude da panela e fique dourada.
Acrescente o Leite morno aos poucos e mexa devagar para que ele se misture a massa.
Coloque o Sal e mexa por mais alguns minutos.
Desligue o fogo.
Em uma travessa refratária crescente uma concha de Molho Branco, faça uma camada de Batatas, de Molho novamente, uma camada de Presunto, uma camada de Mussarela e repita o processo terminando com molho.
Acrescente o Bacon Frito e leve ao Forno  preaquecido para gratinar por quinze minutos.

DICA: Acrescente requeijão ou creme de leite no molho branco para ficar mais cremoso.

Muito fácil não é meus amores? Se você gostou dessa receita comenta aqui em baixo, e tenta fazer tenho certeza que vai ficar uma delícia.

Então é isso meninas, muitos beijinhos a todas e fiquem com Deus :*

3 comentários:

  1. Huuuuum, já me deu água na boca. Minha avó faz uma até que bem parecida, mas não é tão completa assim, na dela vai só batata, requeijão por cima e bacon e já é bom, imagina essa que vai muito mais coisas, hehe.
    bolichodaguria.blogspot.com.br

    ResponderExcluir
  2. Olá lindona! Como você está? Vim visitar o seu cantinho e gostei muito da sua dedicação. Sucesso sempre! Vim convidá-la também para o sorteio de 2 Anos do blog Doce encontro. Vem participar? Ficarei muito feliz! Miiil beijos! ♥

    http://www.doceencontro.com/2015/06/sorteio-especial-de-2-anos.html

    ResponderExcluir