Vou começar me desculpando com vocês, por ter ficado alguns domingos sem postar receitinhas, mais minha internet está muito ruim gente e acabou que atrasou todos os outros post's, mais enfim agora estou de volta! eeeeeeeeeee :D
E vamos voltar com tudo, trazendo uma delícia maravilhosa que é as Batatas Gratinada com Bacon, muito rápido de fazer vem conferir a receita ;)
INGREDIENTES
6 Batatas grandes
300 Gramas de Bacon fatiado
200 Gramas de Queijo Mussarela fatiado
200 Gramas de Presunto fatiado
2 Xícaras (chá) de Leite
2 Colheres (sopa) de Margarina
2 e 1\2 Colheres (sopa) de Farinha de Trigo
2 Colheres (café) de Sal
3 Colheres (sopa) de Óleo
MODO DE PREPARO
Em uma panela aqueça o Óleo e frite o Bacon até começar a dourar.
Escorra em papel toalha e reserve.
Leve três Batatas ao forno microondas por quinze minutos.
Retire do forno e repita o processo com as outras três Batatas.
Deixe esfriar, descasque, e corte em rodelas grossas (aprox. 1 cm.) e reserve.
Aqueça o Leite e deixe em fogo baixo para o manter aquecido.
Derreta a Margarina , coloque a Farinha de Trigo e mexa até que a Farinha desgrude da panela e fique dourada.
Acrescente o Leite morno aos poucos e mexa devagar para que ele se misture a massa.
Coloque o Sal e mexa por mais alguns minutos.
Desligue o fogo.
Em uma travessa refratária crescente uma concha de Molho Branco, faça uma camada de Batatas, de Molho novamente, uma camada de Presunto, uma camada de Mussarela e repita o processo terminando com molho.
Acrescente o Bacon Frito e leve ao Forno preaquecido para gratinar por quinze minutos.
DICA: Acrescente requeijão ou creme de leite no molho branco para ficar mais cremoso.
Muito fácil não é meus amores? Se você gostou dessa receita comenta aqui em baixo, e tenta fazer tenho certeza que vai ficar uma delícia.
Então é isso meninas, muitos beijinhos a todas e fiquem com Deus :*
Huuuuum, já me deu água na boca. Minha avó faz uma até que bem parecida, mas não é tão completa assim, na dela vai só batata, requeijão por cima e bacon e já é bom, imagina essa que vai muito mais coisas, hehe.
ResponderExcluirbolichodaguria.blogspot.com.br
Imagino, deve ser deliciosa mesmo :D
ExcluirOlá lindona! Como você está? Vim visitar o seu cantinho e gostei muito da sua dedicação. Sucesso sempre! Vim convidá-la também para o sorteio de 2 Anos do blog Doce encontro. Vem participar? Ficarei muito feliz! Miiil beijos! ♥
ResponderExcluirhttp://www.doceencontro.com/2015/06/sorteio-especial-de-2-anos.html